Costumbres Católicas
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El Carnaval: Costumbres encantadoras,
admiración por la realeza
Las estaciones de la Iglesia están bien cronometradas, por lo que un período de penitencia y ayuno a menudo va precedido por un tiempo de festividad. Como humanos,necesitamos momentos alegres y celebraciones para hacer la vida más llevadera. Así, en tiempos pasados, los sufrimientos del ayuno y la penitencia de la Cuaresma fueron tradicionalmente aliviados por el período del Carnaval anterior.
Encontramos la primera documentación de Carnevale en una carta fechada en 1094 firmada por el dux de la Catedral de San Marcos, Vitale Faliero, en Venecia. Un comienzo ilustre, ya que este es el hombre que milagrosamente encontró el cuerpo de San Marcos.
Las festividades comenzaron a conmemorar una victoria veneciana bajo el dux Vitale Michieli sobre el Patriarca de Aquileia, Ulrich II. Grado, una de las mejores ciudades de Venecia, había sido capturada y Doge Michieli la recuperó, capturando a Ulrich II y a 12 de sus vasallos.
La solicitud del Papa hizo una condición para su liberación: los aquileños debían rendir un tributo anual de un toro, 12 cerdos y 300 panes a la República de Venecia. Para celebrar esa victoria, los venecianos hicieron un gran festival el jueves de carnaval donde los animales de tributo fueron sacrificados y comidos.
Esta celebración fue el comienzo de los maravillosos disfraces y máscaras que los venecianos usaron durante sus banquetes y ceremonias; Fue declarado feriado público por el Senado veneciano en 1296.
Desde Italia, el Carnaval se extendió a España, Portugal y Francia; desde allí al resto de Europa y al Nuevo Mundo, donde existieron colonias francesas y españolas (Luisiana, Canadá, América Latina).
Este período de festividad fue para ayudar a las personas a perseverar durante la Cuaresma, como Dom Guéranger señala en su Año Litúrgico (vol. 4, p. 181-183). Elogia la "intención original" de la "costumbre inocente". Al mismo tiempo, advierte en contra de dejar de lado la observancia rigurosa de las leyes de la Iglesia durante el tiempo de penitencia que iba a seguir.
Lamentablemente, esta advertencia no fue atendida. En el momento del Renacimiento, la sensualidad y la frivolidad se habían infiltrado en muchas celebraciones de Carnaval, y a veces los obispos consideraban necesario prohibirlas por completo en algún lugar debido a sus abusos e inmoralidad.
Casi no hace falta decir que, después de la explosión de la revolución sexual de la década de 1960, los famosos festivales de Carnaval como los de Río y Nueva Orleans cambiaron para convertirse en una exhibición de vestimenta inmodesta (incluso desnudos), música rock, bebida y fiesta. Los buenos católicos de hoy deberían evitar estas celebraciones de Carnaval, que se han convertido en ocasiones de pecado.
Sin embargo, hay muchas costumbres encantadoras de la temporada de Carnaval que merecen elogios y menciones como parte de nuestra historia católica. En un intento por restaurar el verdadero espíritu católico de lo que ese "Carnaval inocente" del pasado, describiré algunas de estas costumbres.
Crecimiento orgánico y costumbres regionales
El carnaval generalmente se considera como el tiempo desde la Epifanía hasta el martes de carnaval (el día antes del miércoles de ceniza). Este período se convirtió en un momento para celebrar festividades y comer alimentos ricos en huevos, grasa y carne, todo lo cual estaba prohibido durante el tiempo de la Cuaresma. Así que también vemos un propósito práctico para estos festines. El desperdicio de comida era impensable, por lo que las amas de casa tenían una forma de vaciar sus despensa del alimento prohibido. En algunos países, incluso estaba prohibido tener estos artículos en la despensa durante la Cuaresma.
Los días centrales del Carnaval son los tres días anteriores al Miércoles de Ceniza, comúnmente conocido como Shrovetide. El término Shrovetide proviene de la palabra shrive que significa confesar, porque fue en estos días que la gente fue a confesarse para limpiar sus almas para la Cuaresma. El propósito de los días era hacerse puro y listo para la Cuaresma.
Las tradiciones Shrovetide varían de país a país; cada región y, a veces, incluso cada ciudad, adoptaron diferentes formas de preparar los alimentos prohibidos restantes de la Cuaresma y de celebrar con alegría. Estos días a menudo se caracterizaron por el sacrificio de cerdos, corderos o terneros engordados según la región.
Todas las celebraciones del Carnaval Católico en los distintos países tuvieron canciones, bailes, disfraces maravillosos, desfiles, programas teatrales realizados por hombres, carreras de caballos y botes y comida especial. El espíritu de la gente se reflejó en las diferentes y fantásticas máscaras hechas a mano que usaban los ciudadanos que representaban a varios personajes populares.
Casi todas las celebraciones de Carnaval en todos los países tenían una figura que era el símbolo de la temporada. En algunos lugares fue King Carnival; en otros era un bufón. Cada región y país tienen sus propios nombres y trajes para estos personajes. Estos personajes, en forma de efigie, generalmente se queman al final del Carnaval, a menudo después de un juicio simulado y un veredicto de culpabilidad con jueces enmascarados elaboradamente vestidos.
En Bearn, Francia, esta ceremonia se detalla cuidadosamente en Chansons et Airs Populaires de Frederic Rivares. : “A una hora fija, que se ha anunciado en voz alta de antemano, una multitud de máscaras se aglomeran en un teatro preparado el día anterior. Los jueces toman asiento, los abogados están en sus puestos.
“El infeliz Carnaval llega en un carro tirado por un asno, rodeado de gendarmes y muy grotescamente vestido. Él es elevado a su lugar; se hace la acusación; los testigos en su contra lo examinaron; sus abogados lo defienden, pero en vano. Está condenado a una muerte ingeniosa. Lo conducen al puente, cuando el presidente de la corte ejecuta la sentencia que él mismo pronunció, prendiendo fuego a la ropa del acusado y precipitándolo de esta manera en llamas al río ".
Admiración por la realeza
Contrariamente al mito revolucionario de que la gente despreciaba a la nobleza, en el Carnaval vemos a las pequeñas personas transformándose en reyes, reinas, condes y marqueses con ropas y sombreros fantásticos.
De esa gran colección, a menudo se elegía un Rey del Carnaval. Cada pueblo tuvo su ceremonia única para recibir y honrar a su Rey con procesiones, discursos y exhibiciones teatrales. En Mainz, Alemania, guardias magníficamente uniformados acamparon en la plaza pública y se convirtieron en los guardaespaldas del Rey Carnaval. Todo tenía un tono elegante y aristocrático.
En Brasil, la gente común procesó en elaboradas vestimentas reales por las calles, un vívido signo del amor de la gente por lo maravilloso y la admiración por la monarquía y la aristocracia.
Al comentar sobre el Carnaval brasileño de 1964, el Dr. Plinio Corrêa de Oliveira señala:
“Vestidos como reyes y reinas con trajes y estilos de la nobleza y la pompa cortesana de los días pasados, estos miembros de la escuela de samba desfilan felices de evocar imágenes del pasado de Brasil. Una conocida revista de Río imprimió el título más apropiado para un artículo que cubre el evento: "Los trabajadores modestos y las doncellas simples se transforman en reyes, príncipes, condes, reinas y marqueses por una noche".
“Obviamente, estos trajes no muestran una fidelidad aburrida y académica a lo que realmente se usaba en el momento en que evocan. La imaginación popular, rica en engendrar lo fabuloso, presenta aquí la realeza y la aristocracia como la imaginan. Y el característico "encanto" de los Negros agrega una nota animada y encantadora al conjunto ". ( Catolicismo , julio de 1964)
Cada región con su propio estilo de Carnaval
Una costumbre encantadora que perdura hasta el día de hoy, aunque sin la maravillosa ropa, tiene lugar en Ponti, Italia, donde la ciudad se reúne en un gran festival para hacer un plato gigante llamado polenta. Polentone .
El viernes anterior a la Cuaresma, los hombres del pueblo se reúnen en las calles para hornear una enorme polenta que pesa más de mil libras y una tortilla de seis mil huevos. La ceremonia para hacer estos magníficos platos es muy elaborada con una canción tradicional y una exhibición teatral de un noble que entra a la plaza y habla con un hombre pobre, asegurándole que pronto se alimentará de comida.
Este es un link a un video encantador que muestra esta ceremonia.
En París, hubo una procesión del Boeuf Gras . Una gran procesión por las calles fue dirigida por los carniceros de la ciudad que conducían un buey decorado con flores, seguido de un espléndido desfile. Un niño que había sido elegido para ser el "Rey de los Carniceros" es entronizado en una carreta de bueyes ricamente decorada y aplaudido por todas las personas que arrojan flores y confeti.
En Dinamarca y Noruega, el lunes anterior al Miércoles de Ceniza, los niños se despiertan temprano y entran a la habitación de sus padres con palos bellamente decorados con flores de papel. Luego los niños gritan: "Give Buns" y los padres seguramente sacarán Fastelavnsboller que han hecho especialmente para esta ocasión para que no reciban interruptores de sus hijos.
En Inglaterra, las campanas de la iglesia sonarían el martes de carnaval para recordarle a la gente que se confesara. Estas campanas también sonaron la señal de venir a la mesa para los panqueques especiales ricos en mantequilla y huevos. La campana se hizo conocida no solo como la "campana que se encoge" sino también como la "campana de panqueque".
Tan integral es el panqueque en las celebraciones del Carnaval Inglés que celebran carreras de panqueques en este día. Según la leyenda, en 1445 una ama de casa estaba horneando panqueques en su cocina cuando escuchó sonar la campana. Tenía tanta prisa que salió corriendo por la puerta y salió a la calle con su sartén.
Esto inspiró carreras de panqueques en toda Inglaterra, pero especialmente en Olney, donde las mujeres de la aldea se reúnen para tener una carrera en la que corren hacia la línea de meta volteando los panqueques al menos tres veces.
Mientras que los ingleses hicieron panqueques para usar sus huevos y mantequilla, los franceses hicieron crepes, los pasteles irlandeses de Boxty (panqueques de papa) con baratijas especiales en el interior y los rusos Blini (panqueques de trigo sarraceno). En Italia, Alemania y Polonia se hicieron donas especiales dedicadas al Carnaval. Es interesante ver cómo diferentes personas elaboraron tanta variedad de alimentos. usando los mismos ingredientes, lo que refleja cómo una sociedad orgánica inspira a cada pueblo a expresar a su gente de diversas maneras. .
El martes de carnaval debería ser un día de celebración inocente como siempre lo fue en el mundo católico. Obviamente no podemos participar en las celebraciones públicas inmorales y revolucionarias que constituyen el Carnaval moderno. Pero, ¿por qué no presentar algunas celebraciones inocentes y maravillosas en su familia o comunidad para proporcionar una festividad jovial ante los rigores de la Cuaresma?
Esto ayuda a romper el espíritu puritano que se supone en algunas comunidades tradicionalistas estadounidenses. Tanto los niños como los adultos anhelan lo maravilloso, las alegrías simples de la vida. Esa buena diversión limpia nos ayuda a practicar mejor una Cuaresma ferviente. Las celebraciones de carnaval pueden incluir bailes folclóricos, cantar canciones folclóricas animadas, comer rosquillas o panqueques tradicionales de acuerdo con las costumbres de su nacionalidad y vestirse con trajes magníficos que inspiran maravilla y admiración por la jerarquía y la realeza.
El carnaval siempre se tomó en serio en la Edad Media con el trabajo suspendido y toda la ciudad participando en las celebraciones públicas. A medianoche, sin embargo, la fiesta se detendría. Maria Von Trapp recuerda la costumbre en Austria en la que todos se arrodillaban a medianoche y recitaban el "Padre Nuestro". Después de esta oración, todos se levantarían y se desearían una temporada bendecida de Cuaresma antes de partir para prepararse para el Miércoles de Ceniza.
Qué hermosa manera de cerrar las festividades del Carnaval e inculcar el espíritu sombrío de la Cuaresma donde los católicos toman su cruz autoimpuesta y se preparan para seguir a Nuestro Señor al Calvario.
Encontramos la primera documentación de Carnevale en una carta fechada en 1094 firmada por el dux de la Catedral de San Marcos, Vitale Faliero, en Venecia. Un comienzo ilustre, ya que este es el hombre que milagrosamente encontró el cuerpo de San Marcos.
Las coloridas máscaras de carnaval de Venecia
La solicitud del Papa hizo una condición para su liberación: los aquileños debían rendir un tributo anual de un toro, 12 cerdos y 300 panes a la República de Venecia. Para celebrar esa victoria, los venecianos hicieron un gran festival el jueves de carnaval donde los animales de tributo fueron sacrificados y comidos.
Todavía hoy encontramos el expresivo espíritu veneciano exhibido en los disfraces y máscaras de Carnaval.
Desde Italia, el Carnaval se extendió a España, Portugal y Francia; desde allí al resto de Europa y al Nuevo Mundo, donde existieron colonias francesas y españolas (Luisiana, Canadá, América Latina).
Este período de festividad fue para ayudar a las personas a perseverar durante la Cuaresma, como Dom Guéranger señala en su Año Litúrgico (vol. 4, p. 181-183). Elogia la "intención original" de la "costumbre inocente". Al mismo tiempo, advierte en contra de dejar de lado la observancia rigurosa de las leyes de la Iglesia durante el tiempo de penitencia que iba a seguir.
Lamentablemente, esta advertencia no fue atendida. En el momento del Renacimiento, la sensualidad y la frivolidad se habían infiltrado en muchas celebraciones de Carnaval, y a veces los obispos consideraban necesario prohibirlas por completo en algún lugar debido a sus abusos e inmoralidad.
Casi no hace falta decir que, después de la explosión de la revolución sexual de la década de 1960, los famosos festivales de Carnaval como los de Río y Nueva Orleans cambiaron para convertirse en una exhibición de vestimenta inmodesta (incluso desnudos), música rock, bebida y fiesta. Los buenos católicos de hoy deberían evitar estas celebraciones de Carnaval, que se han convertido en ocasiones de pecado.
Sin embargo, hay muchas costumbres encantadoras de la temporada de Carnaval que merecen elogios y menciones como parte de nuestra historia católica. En un intento por restaurar el verdadero espíritu católico de lo que ese "Carnaval inocente" del pasado, describiré algunas de estas costumbres.
Crecimiento orgánico y costumbres regionales
El carnaval generalmente se considera como el tiempo desde la Epifanía hasta el martes de carnaval (el día antes del miércoles de ceniza). Este período se convirtió en un momento para celebrar festividades y comer alimentos ricos en huevos, grasa y carne, todo lo cual estaba prohibido durante el tiempo de la Cuaresma. Así que también vemos un propósito práctico para estos festines. El desperdicio de comida era impensable, por lo que las amas de casa tenían una forma de vaciar sus despensa del alimento prohibido. En algunos países, incluso estaba prohibido tener estos artículos en la despensa durante la Cuaresma.
El horror y la inmoralidad son los nuevos tonos en los carnavales modernos.
Las tradiciones Shrovetide varían de país a país; cada región y, a veces, incluso cada ciudad, adoptaron diferentes formas de preparar los alimentos prohibidos restantes de la Cuaresma y de celebrar con alegría. Estos días a menudo se caracterizaron por el sacrificio de cerdos, corderos o terneros engordados según la región.
Todas las celebraciones del Carnaval Católico en los distintos países tuvieron canciones, bailes, disfraces maravillosos, desfiles, programas teatrales realizados por hombres, carreras de caballos y botes y comida especial. El espíritu de la gente se reflejó en las diferentes y fantásticas máscaras hechas a mano que usaban los ciudadanos que representaban a varios personajes populares.
La procesión de los locos en Rottweil, Alemania
En Bearn, Francia, esta ceremonia se detalla cuidadosamente en Chansons et Airs Populaires de Frederic Rivares. : “A una hora fija, que se ha anunciado en voz alta de antemano, una multitud de máscaras se aglomeran en un teatro preparado el día anterior. Los jueces toman asiento, los abogados están en sus puestos.
“El infeliz Carnaval llega en un carro tirado por un asno, rodeado de gendarmes y muy grotescamente vestido. Él es elevado a su lugar; se hace la acusación; los testigos en su contra lo examinaron; sus abogados lo defienden, pero en vano. Está condenado a una muerte ingeniosa. Lo conducen al puente, cuando el presidente de la corte ejecuta la sentencia que él mismo pronunció, prendiendo fuego a la ropa del acusado y precipitándolo de esta manera en llamas al río ".
Admiración por la realeza
Contrariamente al mito revolucionario de que la gente despreciaba a la nobleza, en el Carnaval vemos a las pequeñas personas transformándose en reyes, reinas, condes y marqueses con ropas y sombreros fantásticos.
De esa gran colección, a menudo se elegía un Rey del Carnaval. Cada pueblo tuvo su ceremonia única para recibir y honrar a su Rey con procesiones, discursos y exhibiciones teatrales. En Mainz, Alemania, guardias magníficamente uniformados acamparon en la plaza pública y se convirtieron en los guardaespaldas del Rey Carnaval. Todo tenía un tono elegante y aristocrático.
La admiración por los vestidos y bailes reales se ve claramente en el Carnaval de Río de Janeiro de los años 60
“Vestidos como reyes y reinas con trajes y estilos de la nobleza y la pompa cortesana de los días pasados, estos miembros de la escuela de samba desfilan felices de evocar imágenes del pasado de Brasil. Una conocida revista de Río imprimió el título más apropiado para un artículo que cubre el evento: "Los trabajadores modestos y las doncellas simples se transforman en reyes, príncipes, condes, reinas y marqueses por una noche".
“Obviamente, estos trajes no muestran una fidelidad aburrida y académica a lo que realmente se usaba en el momento en que evocan. La imaginación popular, rica en engendrar lo fabuloso, presenta aquí la realeza y la aristocracia como la imaginan. Y el característico "encanto" de los Negros agrega una nota animada y encantadora al conjunto ". ( Catolicismo , julio de 1964)
Cada región con su propio estilo de Carnaval
Una costumbre encantadora que perdura hasta el día de hoy, aunque sin la maravillosa ropa, tiene lugar en Ponti, Italia, donde la ciudad se reúne en un gran festival para hacer un plato gigante llamado polenta. Polentone .
El polentone se vierte de un enorme caudron en Ponti, Italia; abajo, la procesión de Boeuf Gras en París
En París, hubo una procesión del Boeuf Gras . Una gran procesión por las calles fue dirigida por los carniceros de la ciudad que conducían un buey decorado con flores, seguido de un espléndido desfile. Un niño que había sido elegido para ser el "Rey de los Carniceros" es entronizado en una carreta de bueyes ricamente decorada y aplaudido por todas las personas que arrojan flores y confeti.
En Dinamarca y Noruega, el lunes anterior al Miércoles de Ceniza, los niños se despiertan temprano y entran a la habitación de sus padres con palos bellamente decorados con flores de papel. Luego los niños gritan: "Give Buns" y los padres seguramente sacarán Fastelavnsboller que han hecho especialmente para esta ocasión para que no reciban interruptores de sus hijos.
En Inglaterra, las campanas de la iglesia sonarían el martes de carnaval para recordarle a la gente que se confesara. Estas campanas también sonaron la señal de venir a la mesa para los panqueques especiales ricos en mantequilla y huevos. La campana se hizo conocida no solo como la "campana que se encoge" sino también como la "campana de panqueque".
La carrera de panqueques en Olney, un pueblo en Inglaterra
Esto inspiró carreras de panqueques en toda Inglaterra, pero especialmente en Olney, donde las mujeres de la aldea se reúnen para tener una carrera en la que corren hacia la línea de meta volteando los panqueques al menos tres veces.
Mientras que los ingleses hicieron panqueques para usar sus huevos y mantequilla, los franceses hicieron crepes, los pasteles irlandeses de Boxty (panqueques de papa) con baratijas especiales en el interior y los rusos Blini (panqueques de trigo sarraceno). En Italia, Alemania y Polonia se hicieron donas especiales dedicadas al Carnaval. Es interesante ver cómo diferentes personas elaboraron tanta variedad de alimentos. usando los mismos ingredientes, lo que refleja cómo una sociedad orgánica inspira a cada pueblo a expresar a su gente de diversas maneras. .
El Carnaval en Sartiglia, Italia, incluye una carrera de caballos con hazañas atrevidas
Esto ayuda a romper el espíritu puritano que se supone en algunas comunidades tradicionalistas estadounidenses. Tanto los niños como los adultos anhelan lo maravilloso, las alegrías simples de la vida. Esa buena diversión limpia nos ayuda a practicar mejor una Cuaresma ferviente. Las celebraciones de carnaval pueden incluir bailes folclóricos, cantar canciones folclóricas animadas, comer rosquillas o panqueques tradicionales de acuerdo con las costumbres de su nacionalidad y vestirse con trajes magníficos que inspiran maravilla y admiración por la jerarquía y la realeza.
El carnaval siempre se tomó en serio en la Edad Media con el trabajo suspendido y toda la ciudad participando en las celebraciones públicas. A medianoche, sin embargo, la fiesta se detendría. Maria Von Trapp recuerda la costumbre en Austria en la que todos se arrodillaban a medianoche y recitaban el "Padre Nuestro". Después de esta oración, todos se levantarían y se desearían una temporada bendecida de Cuaresma antes de partir para prepararse para el Miércoles de Ceniza.
Qué hermosa manera de cerrar las festividades del Carnaval e inculcar el espíritu sombrío de la Cuaresma donde los católicos toman su cruz autoimpuesta y se preparan para seguir a Nuestro Señor al Calvario.
Publicado el 26 de febrero de 2020
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